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3. Slow Food Messe 2009

2. April 2009 von Nat

2. April bis 5. April 2009 in Halle 3 der Stuttgarter Messe

Slow Food, die Gegenbewegung zum Fast Food, dürfte inzwischen jedem ein Begriff sein, aber wussten Sie schon, dass es auch eine Slow Food Messe gibt?

slow food messe photo

Auf der diesjährigen Slow Food Messe präsentieren insgesamt 370 Erzeuger und Händler Lebensmittel, die dem Gedanken von Slow Food entsprechen:

  • keine künstlichen Zusatzstoffe
  • keine teilweise vorgefertigten Produkte
  • keine Fertiggerichte
  • vorzugsweise aus traditioneller Herstellung

Die Aussteller kommen aus Deutschland, Italien und Tschechien. Es präsentieren sich sowohl Marktgrößen wie Bioland als auch kleinere, spezialisierte Anbieter wie allesOlive oder delMocca. Die Messe wird von einem Rahmenprogramm aus Vorträgen und Aktionen wie der Slow Tour begleitet. Dies Jahr werden die Slow Touren Mittlere Alb (4 Tage) und Auf den Spuren des Schäfers in Wildberg (Spaziergang mit Mittagstisch) angeboten.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Slow Food Messe.

Posted in Bio, Gourmet und Slow Food, Veranstaltungen

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