Die Bio-Macher

14. März 2009 von Nat

Ein Blick hinter die Kulissen des Bio Trends

die-bio-macher.jpg photoInzwischen ist das Angebot der Bio-Produkte so reichhaltig geworden, dass es auch zunehmend unübersichtlicher wird. Dieses Buch stellt für alle Lebensmittelbereiche vom Brot über die Milch bis hin zu Fleisch, Obst und Gemüse verantwortlich handelnde Produzenten vor und liefert ausführliche Hintergrundinformationen.

Was steckt hinter Marken wie Bionade oder Ketten wie Starbucks? Ist Bio nur eine Marketingstrategie der großen Konzerne für höhere Absatzzahlen? Woran können wir Bio-Qualität wirklich erkennen? Das Buch Die Bio-Macher photo soll uns diese Fragen beantworten können.

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